炙热的夏日，厨房里那烟熏火燎的烹饪似乎变得格外遥远，望着窗外的蓝天白云，心中不禁泛起一丝慵懒。但真爱就是那份愿意为你下厨的真心，即使在这高温中。不过，我们依旧可以为自己做一道简单又美味的晚餐，既能满足味蕾，又能偷得半日闲。
看看我家这桌懒人晚餐吧，有鲜嫩的肉末蒸娃娃菜、滑嫩的鲜肉蒸鸡蛋羹、软糯的蒸茄子，以及饭焖肉。这些全都是蒸菜，无需过多的调料，却味道鲜美，且全程无需看守，只需在空调房里享受片刻清凉，就能吃到这份美味。
这桌晚餐的成本不到20元，却原汁原味，好吃不贵。朋友圈里，30位网友纷纷点赞，称赞我懂得过日子，喜欢这样的菜。也有网友笑称，一看就知是南方人的手法，用一勺酱油就搞定了一桌菜。
娃娃菜蒸得鲜嫩，只需淋上肉末汁，就足够鲜美。茄子与娃娃菜一同蒸制，也无需过多照料。饭焖肉，是我家的独创，整块肉与米饭一同蒸制，饭熟肉也熟，简单又美味。最后，将肉取出切片，淋上酱油，那原汁原味，让人回味无穷。
制作起来更是简单至极，看一眼就会。将肉放入米饭中，按下煮饭键，再将娃娃菜、茄子准备好，加入肉末和鸡蛋液，一同放入蒸烤箱或蒸锅中，蒸制15~20分钟，即可享用。
这样的一餐，不仅简单，而且轻松，是夏日晚餐的最佳选择。让我们在忙碌的生活中，找到一丝宁静和满足。
